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Evento
Slow Food Chicago presents: 3rd Annual Pig Roast at Goose Island
Slow Food Chicago presents:
3rd Annual Goose Island Pig Roast
Sunday, September 11, 2011
2:00 - 5:00 p.m.
Goose Island Beer Company
1800 West Fulton Street
$60 general admission
Enjoy Goose Island beers & local pork prepared by talented chefs:
Rick Gresh - David Burke's Primehouse
Andrew Hroza - Goose Island Clybourn Brewpub
Rob Levitt - The Butcher & Larder
Nicole Pederson - C-House
Matt Troost - Three Aces
Vegetarian dish:
Chris Spear - Uncommon Ground
Dessert:
Stephanie Samuels - Angel Food Bakery
Coffee:
Intelligentsia
Music:
DJ Jacob Ross playing hits, classics, and rare cuts from the family of funk
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UbicaciónGoose Island Beer Company
1800 W. Fulton Street
Chicago, IL 60612
United States
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