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Evento
Dinner with Chef Pat Mathias of The Grape Tap
Enjoy a Carribean themed dinner and wine pairing in our Back Room with Chef Pat Mathias of The Grape Tap.
10% of ticket sales will be donated to Puerto Rico hurricane relief.
'Flavors of the Caribbean'
AMUSE BOUCHE
Ham Croquettes ~ Cuba
Empanadas ~ Panama
Cavicchioli Sparkling Rose
APPETIZER
Conch Ceviche ~ Bahamas
Dr Loosen Dry Riesling
Cojita & Jerked Prawn Ravioli ~ Jamaica
Sangre De Toro Granache
ENTREE
Halibut Martinique ~ Martinique
Villa Pozzi Nero d'Avola
Pork Cubano ~ Cuba
Elouan Pinot Noir
DESSERT
Flan ~ Mexico
Robert Mondavi Moscato d'Oro
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UbicaciónSouth Restaurant + Coffeehouse (Ver)
11124 Old Seward Hwy.
Anchorage, AK 99515
United States
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