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Wine Country Cuisine: Loire Valley
Co-op Community Learning Center & Cooking School
Sacramento, CA
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The Loire River Valley in France produces first-class food and wine. Chef Ame brings us a fabulous menu inspired by the region, and sommelier Adam pairs each dish with a distinctive wine from the Loire. Menu: duck rillettes with cornichons and crostini; vichyssoise; seared scallop with grapefruit tarragon beurre blanc, and a seasonal tarte tatin.

Instructors: Ame Harrington and Adam G. Lovelace

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This is a demonstration-style cooking class
Must be 21 and over to attend
Modalités d'inscription
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Adresse

Co-op Community Learning Center & Cooking School (Afficher)
1914 Alhambra Blvd
Sacramento, CA 95816
United States
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Catégories

Éducation > Classes
Arts culinaires > Bière, vin, liqueur

Âge minimum : 21
Enfants bienvenus : Non
Chiens bienvenus : Non
Non-fumeur : Oui
Accessible aux fauteuils roulants : Oui

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