Evento
The Magic of Mole Uncovered; Lessons with Irma Calderon
Mole: complex, deep, rich...mysterious? Doesn't have to be. Chef Irma Calderon of Los Pastores restaurant uncovers the secrets of one of Mexico's most famous and versatile sauces, including regional variations on the theme of deliciousness. You'll prepare your own spice blend, enjoy a full meal and try your hand at preparing horchata too!
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UbicaciónLa Cocina
2948 Folsom St.
San Francisco, CA 94110
United States
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