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Event
Sabores prehispánicos de la cocina purépecha a beneficio del DIF Cd. Hidalgo Michoacán.
La reconocida cocinera tradicional Benedicta Alejo preparará platillos prehispánicos purépechas. Junto con Benedicta la Chef Ciudadhidalguense Atzimba Pérez deleitarán a los comensales con un menú que incluirá Corundas Michoacanas con Churipo de res y mole con queso añejo. Además Uchepos dulces con mermelada de Jamaica, Paquesos de trigo y pastel con chongos zamoranos; acompañados de Mezcal, charanda y agua fresca de aguacate.
El evento con causa es organizado con el propósito de ayudar al DIF municipal de Cd. Hidalgo Michoacán, especificamente en la adquisición de auxiliaries auditivos y para cirugias de cataratas de personas de escasos recursos en esa población.
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LocationNational Museum of Mexican Art (View)
1852 W. 19th Street
Chicago, IL 60608
United States
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